Galette de fresas

En esta casa no se tira nada, por eso, con las sobras de una tarta tatin, nos hicimos una galette individual que estaba de tres ladridos, por lo menos...

Puedes prepararla con la fruta que más te apetezca o que tengas por casa, un poquito de masa brisa, mantequilla y azúcar. Suena fácil ¿a que sí? pues lo es.