El couscous con espinacas de No más tuppers de mamá

Cuando hice esta receta pensaba dejar un comentario en el blog felicitando a Carlos de No más tuppers de mamá por lo rico que estaba el invento y nada más. Pero, Míster Panda decidió que este plato era dignísimo de mostrar al mundo, llevarlo a un cumple y publicarlo en el blog, así que aquí está. Por petición popular.

Podéis ver la receta original aquí y nuestra versión después del salto.